樽にはアメリカンオークとフレンチオークを使用。 そのうち40%は贅沢にも新樽を使用しています。 ブラックベリーやアメリカンチェリーの様な果実の香り。 口当たりは優しく全体的にフルーティーな印象の中に、 ボバルのもつワイルドなティストを感じることが出来ます。